Květový med levandulový

Květový med z řeckých levandulových lánů

Levandulový med s nezaměnitelným květinovým aroma

Květový levandulový med pochází od lokálních řeckých včelařů. Zaujme příjemně sladkou chutí, typickou květinovou vůní a krásnou zlatavou barvou. Výborně se hodí do čaje, na pečivo, do jogurtu, müsli nebo ranní kaše.

Med z levandulových květů

Květový levandulový med vzniká ze sladkých šťáv květů levandule. Včely sbírají jejich nektar a pyl, které následně přirozeně obohacují vlastními enzymy. Voda tvoří přibližně 14–19 % obsahu medu.

Med pochází od vybraných lokálních řeckých včelařů. Do České republiky je dovážen ve větším balení a následně pečlivě stáčen do jednotlivých sklenic na rodinné farmě Včelařství Domovina.

Pravý levandulový med, nikoliv ochucený med

Levandulové aroma nevzniká přidáním levandulové silice, aroma nebo sušených květů. Jde o pravý květový med, který včely vytvářejí z nektaru levandulových květů. Neobsahuje přidané cukerné sirupy, stabilizátory ani jiné náhražky.

Jak levandulový med používat?

Výživové údaje na 100 g

Tip: Co dělat, když med zkrystalizuje?

Krystalizace je přirozenou vlastností medu a není známkou snížené kvality. Začíná lehkým zakalením a med může postupně získat hustší nebo zcela pevnou konzistenci.

Pokud jej chcete znovu tekutý, vložte uzavřenou sklenici do vodní lázně a pomalu ji zahřívejte při teplotě nejvýše 50 °C. Během zahřívání můžete med občas promíchat.

Med nerozpouštějte v mikrovlnné troubě.

Je v medu skutečně cítit levandule?

Levandulový med má přirozené květinové aroma a svou charakteristickou chuť. Nejedná se však o uměle ochucený výrobek, proto může být intenzita vůně jemnější a u jednotlivých sklizní se může přirozeně mírně lišit.