Puro Mletá káva bez kofeinu Fairtrade 250g

Kompletní specifikace

Použitím procesu "swiss water" dochází k odstranění kofeinu přírodní cestou (MWP). Kofein z této kávy Puro je extrahován ponořením zelených zrn do čisté ledovcové vody z Pico de Orizaba, nejvyšší sopky v Severní Americe. Výsledek? Káva má stále plnou chuť; s nádechem karamelu – karamel a ořechů.
HORSKÝ VODNÍ PROCES

Káva je ponořena do vody, která odděluje oleje a kofein
Voda se pak filtruje, aby se odstranil kofein
Nakonec se ve vodě rozpustné oleje vrací do kávy

PROFIL KÁVY:

Fairtrade, Shade Grown (pěstovaná ve stínu jiných stromů) a bez kofeinu (max 0,01% kofeinu)
100% Arabica
Původ: Honduras
Honduras
COAGRICSAL a COPROCAEL se nacházejí v regionech Copán a Ocotopeque, kde kávu ve výškách 1000 – 1500 m nad mořem pěstují malí pěstitelé, kteří od prosince do února ručně sbírají plody kávovníku, pak je myjí, čistí a suší na slunci.
 
Fair trade přímo zlepšuje životní podmínky drobných pěstitelů v rozvojových zemích, mj. mohou díky lepším výkupním cenám chodit děti

Zboží zařazeno v kategoriích